세계 1위 기네스의 새로운 맥주 혁신, 나이트로 서지

 

 

 

안녕하세요, 건강 블로거 여러분! 오늘은 세계적인 스타우트 브랜드인 기네스의 새로운 혁신적인 제품에 대한 소식을 전하려고 합니다. 기네스가 아시아 최초로 선보이는 '나이트로 서지(NITRO SURGE)'에 대한 소식이 한국에 전해지면서, 건강을 고려한 새로운 맥주 경험에 대한 기대가 높아지고 있습니다.

 

 

 

목차:

 

1. 나이트로 서지(NITRO SURGE) 소개

   1.1 기네스의 역사와 기술적 혁신

   1.2 아일랜드에서의 인기와 한국 시장 기대

 

2. 나이트로 서지의 독특한 맥주 경험

   2.1 초음파 기술의 활용과 독특한 맛의 이유

   2.2 아일랜드에서의 인기와 국내 소비자 반응

 

3. 기네스 마이크로 드래프트 소개

   3.1 혁신적인 업소용 맥주 추출 시스템의 등장

   3.2 기존 대용량 시스템과의 차별성과 편리한 사용법

 

4. 기네스의 기술적 혁신과 미래 전망

   4.1 위젯과 질소 가스의 활용

   4.2 기네스의 끊임없는 맛과 품질 향상 노력

 

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기네스 나이트로서지:사진[게네스홈페이지]

 

 

 

1. 나이트로 서지(NITRO SURGE) 소개

 

 

1.1 기네스의 역사와 기술적 혁신

 

기네스는 1759년에 아일랜드 더블린의 양조장에서 시작된 역사를 가지고 있습니다. 4대 원료인 보리, 물, 효모, 홉을 활용해 생산되는 기네스 맥주는 전 세계적으로 애호되는 브랜드로 자리매김하고 있습니다. 이 기업은 항상 기술적 혁신에 주력하여 맛과 품질에서 뛰어난 맥주를 선보이고 있습니다.

 

1.2 아일랜드에서의 인기와 한국 시장 기대

 

현재 아일랜드에서는 이미 기네스의 나이트로 서지가 큰 인기를 끌고 있습니다. 4가구 중 1가구가 해당 제품을 보유하고 있다는 흥미로운 통계는 이 제품이 얼마나 사랑받고 있는지를 보여줍니다. 이제 기네스는 아시아 최초로 나이트로 서지를 한국에 소개하며 국내 시장에서도 높은 관심을 기대하고 있습니다.

 

1.3 폭시 패드릭의 소개와 미디어 행사

 

서울 강남구 가로수길에서 열린 미디어 행사에서 기네스의 글로벌 브랜드 앰배서더인 폭시 패드릭이 한국을 방문하며 나이트로 서지를 소개했습니다. 폭스는 이 제품을 통해 어떻게 기네스가 전통적인 특성을 유지하면서도 혁신적인 기술을 도입하는지에 대한 설명을 제공했습니다.

 

 

 

 

 

 

2. 나이트로 서지의 독특한 맥주 경험

 

 

 2.1 초음파 기술의 활용과 독특한 맛의 이유

 

   나이트로 서지는 기네스가 독자적으로 개발한 초음파 기술을 활용하여 제조되었습니다. 이 기술은 3억개의 질소 거품이 발생하게 하여 맥주에 특유의 부드러운 거품과 독특한 맛을 부여합니다. 초음파의 적용으로 인해 맥주를 생맥주처럼 즐길 수 있어, 기네스를 더욱 특별하게 만들어주고 있습니다.

 

 2.2 아일랜드에서의 인기와 국내 소비자 반응

 

   아일랜드에서 이미 4가구 중 1가구가 나이트로 서지를 소유하고 있다는 사실은 이 제품이 얼마나 인기 있는지를 보여줍니다. 국내 소비자들도 이 제품을 해외에서 구매할 만큼 기대하고 있으며, 행사에서 직접 제품을 시음한 소비자들의 긍정적인 반응이 이를 뒷받침하고 있습니다.

  

 

 

 

 

 

3. 기네스 마이크로 드래프트 소개

 

 

 3.1 혁신적인 업소용 맥주 추출 시스템의 등장

 

   기네스 마이크로 드래프트는 전통적인 대용량 케그 시스템과는 다르게, 필수적인 맥주 라인, 가스통, 냉각 시스템 등이 필요하지 않은 혁신적인 업소용 맥주 추출 시스템입니다. 기존의 대용량 케그 시스템과는 달리 크기가 작아 설치가 용이하며, 일반 레스토랑이나 소규모 바에서도 쉽게 맥주를 제공할 수 있습니다.

 

 3.2 기존 대용량 시스템과의 차별성과 편리한 사용법

 

   사용법도 간단하게 구성되어 있습니다. 시원하게 보관된 마이크로 드래프트 전용 캔을 끼워 넣고 레버를 당기면, 자동으로 45도 각도로 잔이 기울어지며 맥주가 추출됩니다. 이러한 혁신적인 시스템은 맥주를 어디서나 신선하게 제공할 수 있는 장점을 가지고 있으며, 기네스가 2년여의 시간을 들여 제품 개발에 성공한 결과입니다.

 

   기네스 마이크로 드래프트는 대형 케그 시스템에 필요한 복잡한 설치 과정 없이도 신선하고 맛있는 맥주를 제공할 수 있는 혁신적인 시스템으로, 기존의 바 및 레스토랑에서도 기네스 드래프트를 손쉽게 즐길 수 있게 합니다.

 

 

 

 

 

 

4. 기네스의 기술적 혁신과 미래 전망

 

 

 4.1 위젯과 질소 가스의 활용

 

   기네스는 오랜 기간 동안 질소충전구슬인 '위젯'과 질소 가스를 활용하여 독특한 거품과 풍미를 만들어냈습니다. 이 기술은 맥주에 특유한 크리미한 질감과 뛰어난 향을 제공하는 데 기여하고 있습니다. 위젯은 전 세계적으로 고유한 기술로 인정받았으며, 이러한 혁신적인 요소가 기네스의 맥주를 독특하게 만들어주고 있습니다.

 

 4.2 기네스의 끊임없는 맛과 품질 향상 노력

 

   1759년에 시작된 기네스는 보리, 물, 효모, 홉 등 4대 원료를 사용하여 맥주를 생산합니다. 그 중에서도 보리의 로스팅 과정과 질소 가스의 활용은 기네스 맥주를 독보적으로 만들어주는 중요한 요소입니다. 또한, 2021년에 출시된 '기네스 마이크로 드래프트'는 대용량 케그 시스템에 필요한 여러 구성품이 필요 없다는 혁신을 가져왔습니다. 작은 사이즈에도 불구하고 고품질의 기네스 드래프트를 제공하는 이 제품은 사용자들에게 새로운 맥주 경험을 선사하고 있습니다.

 

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오늘 소개한 기네스의 나이트로 서지와 마이크로 드래프트는 새로운 맥주 경험과 혁신적인 기술로 건강한 라이프스타일을 추구하는 이들에게 새로운 가능성을 제시합니다. 맥주의 맛과 품질을 높이기 위해 기네스가 지속적인 노력을 기울이고 있는 모습은 맥주 산업의 미래에 대한 기대를 높이고 있습니다.

 

 

*** 본 블로그는 뉴스 기사와 논문 그리고 AI 등의 자료에 더해 개인적인 견해가 들어가 있을 수 있습니다 ***

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