반응형 굴 식중독 원인1 생굴, 지금은 조심해야 하는 이유 ❗ 생굴, 지금은 조심해야 하는 이유 “괜찮겠지” 했다가 하루 만에 고생할 수 있습니다요즘 외식할 때 생굴을 메뉴에서 고르는 분들 많으시죠.신선하고 건강한 음식이라는 이미지가 강해서, 별다른 의심 없이 드시는 경우도 많습니다.그런데 최근 들어 **‘지금은 생굴을 그냥 넘기면 안 되는 시기’**라는 신호가 분명히 나타나고 있습니다.해외에서 실제로 문제가 된 사례가 이어지고 있기 때문입니다. 사람들이 가장 많이 착각하는 것“유통되는 음식이면 안전하지 않나요?”많은 분들이 이렇게 생각하십니다.“수입·유통되는 음식이면 당연히 검사를 거친 거 아닌가요?”여기서 중요한 착각이 하나 있습니다.굴은 다른 해산물과 구조적으로 다릅니다.굴은 바닷물을 빨아들여 먹이를 걸러 먹는 생물이라,물이 오염돼 있으면 .. 2026. 2. 9. 이전 1 다음 반응형
